Lukijat

perjantai 14. tammikuuta 2011


Käväisin tänään aamulla kaupassa  ja ostin kevättä kotiin :) Kuinka onkin alkanut tuntumaan keväältä, kai sitä niin odottelee että täytyy ottaa förskottia.


Laitan tähän samaan nyt sen Tuoremehuleivän ohjeen jos joku haluaa sitä tehdä. Sitä voi tehdä pitkin vuotta se ei ole varsinainen Joululeipä :)


  • 1 L tuoremehua ( ihan tavallista vaikkapa VIP)
  • 3 dl ruisjauhoja
  • 3 dl leseitä
  • 3 dl kaljamaltaita (tuoppi)
  • 3 dl siirappia
  • 2 palaa hiivaa
  • 1 rkl suolaa
  • 10-13 dl vehnäjauhoja (12 ehkä sopiva)
  • annetaan kohota 1,5h
  • taikina jaetaan kolmeen 1,5 L alumiiniseen paistovuokaan
  • ensin paistetaan  175 asteessa  1 h ja voidellaan siirappivedellä ja sitten vielä 0,5 h. Kannattaa paistaa reilumman aikaa tulee kiinteämpää. Joululeiväksi tehtäessä taikinaan voi lisätä anista, kuminaa, fenkolia tai mitä haluaa.

7 kommenttia:

  1. Itse äsken kaupassa katselin saintpailia kukkia, kun mieli olisi tehnyt ostaa, mutta olivat sen verran kärisneen näköisiä, että en ostanut..
    Turemehuleipä varmasti maukasta, mutta kun itse en harrasta leipomista (lue en osaa)..:)

    VastaaPoista
  2. Nyt vasta huomasin, että olitkin sitten käynyt "oikeessa" lääkärissä. Hyvä niin...wanhan hoitajan vaisto oli siis oikeassa. HYVÄ, että pääsit kunnolla hoitoon :)
    Mukavia sukankutomispäiviä, ihania kukkiakin sulla siellä kaverina:)
    tuksu

    VastaaPoista
  3. Irmastiina: Prismasta löysin "uunituoreita", oli kai just tullut lähetys niin pirtsakoita ovat :)
    Minulla on kakkujen leipomisen kanssa sama juttu, en tee kun en osaa ♥

    Tuksu: Oli toinen lääkäri ja laittoi heti lähetteen korvapolille :)Nyt kaikuu kaikkien puhe niin että on pitänyt pyytää hiljaisuutta, meillä on nyt hiljaista porukkaa. Tämä on vissiin sellainen stereo korva :D
    Kiitos, kyllä nyt puikot suihkii ♥

    VastaaPoista
  4. Voi että, nyt tuntuu itselläkin että kevätkukkasia on saatava kotiin! Niin kauniin värisiä ovat että!!

    VastaaPoista
  5. Liisa: :D Kyllä nuo kukat piristävät, verhot kun jaksaisi vielä keittiöön vaihtaa niin olisi täydellistä :)

    Mukavaa viikonloppua ♥

    VastaaPoista
  6. Voi ei, minun lempivärejäni ♥
    Kauniita Santtuja ja tulppaaneja, iloa harmaaseen päivään.
    Kuulostaapa hyvälle tuo leipä, aika mielenkiintoinen.
    Hei, linkitän sinut ihka uuteen blogiini, pääsen nopeammin näkemään parhaat blogit, joihin myös tämä kuuluu :)

    VastaaPoista
  7. Seijastiina: :) En saanut aivan vaaleanpunaisia tulppaaneita joten otin vähän tummempia, tuntuu muutkin tykkäävän niistä hempeämmistä kun kaikki oli mennyt :D Santut tuntuvat olevan nyt kauneimillaan, vanhat menivät niin huonoiksi että heitin menemään ennen joulua.
    Mukava kun linkität, kiitos ♥

    VastaaPoista